Fotografia: Philip Vile
07 / 03 / 2022
Envolto por uma tela natural a perder de vista, pincelada por olivais, vinhas e bosques de carvalhos e castanheiros, é na região de Úmbria, na fronteira com a Toscana, que se ergue, majestoso, o Hotel Castello di Reschio.
Propriedade da família Bolza desde 1994, a sua meticulosa reconstrução e transformação em hotel de luxo devem-se à vontade do Conde Benedikt Bolza e da sua mulher Donna Nencia de manter intacto este refúgio de tranquilidade. Um exercício de décadas durante as quais acabariam por recuperar mais de metade das 50 ruínas, dispersas por um total de 1.500 hectares, convertendo-as em exclusivas villas. Mais recentemente, foi a vez do castelo original, datado do século X, reabrir as suas portas. Ora debruçadas sobre as colinas, ora voltadas para o seu p tio central, cada uma das suas 36 suítes conta com pavimento revestido a madeira ou a terracota, bem como camas e iluminação desenhadas à medida pelo próprio Benedikt, arquitecto formado em Londres, através da sua marca B.B. for Reschio. Confortáveis e de carácter distinto entre si, recebem os hóspedes com requintados tecidos italianos, cortinas de linho bordadas à mão, detalhes em mármore trabalhado no local, sem mencionarmos retratos a óleo e fotografias originais, que dividem espaço com peças de arte e curiosidades adquiridas pelo casal em mercados de antiguidades um pouco por todo o país.
No capítulo gastronómico, saiba que parte dos ingredientes é proveniente da agricultura orgânica e biodinâmica praticada nos terrenos da propriedade, incluindo os vegetais, o azeite, o mel ou os aclamados vinhos tinto e rosé.
Para mais informações, visite o website Reschio Estate.