Inserida num terreno com um hectare e meio, que inclui um centenário olival e uma magnífica vista sobre a costa do Adriático, a Masseria apresenta uma estrutura em L construída inteiramente em pedra e todos os seus espaços são abobadados.
O projeto de restauração surge do desejo do cliente de identificar uma oportunidade de investimento no setor turístico da Puglia, particularmente para um público estrangeiro médio-alto, e que ofereça uma casa de férias para grandes grupos familiares ou retiros de empresas.

Os arquitetos Nicolò Lewanski e Federica Russo, sócios do estúdio Valari, explicam que “Ao contrário dos escritórios de arquitetura mais tradicionais, com a Valari queremos oferecer um serviço mais abrangente, que inclua não só as nossas capacidades de planeamento, mas também as nossas skills de gestão, em conjunto com o nosso profundo conhecimento do território: gestão de vistorias à vista, interação com agências, responsabilizando-se por toda a fase preliminar de escolha do lote; portanto, ser um consultor de pleno direito, que é a forma como pensamos que o papel do arquiteto deve evoluir neste tipo de projeto e o que fizemos para o projeto da Masseria Belvedere”.

O projeto, com curadoria da Valari, consistiu na reabilitação do edifício da Masseria Belvedere, que se estende, parcialmente em dois níveis, por 500 m2 e que agora abriga 8 quartos duplos e 8 casas de banho no volume de dois andares existente. Prevê ainda uma sala de ioga no rés-do-chão e uma sala de jogos com cocktail bar. O piso térreo, com vista para o mar, acolhe a zona diurna, um espaço único em dois níveis que acompanha a encosta da rocha e inclui uma cozinha, uma sala de jantar e uma sala de estar. No exterior, a piscina infinita corre paralela à zona diurna e ao horizonte com vista mar. Ao lado, um solário, uma lareira, uma cozinha ao ar livre e uma segunda sala de jantar e estar. No primeiro andar, o terraço de onde se pode ver o pôr-do-sol, acolhe o jacuzzi.