Fotografia: Weiliang Shao
17 / 07 / 2024
Na cidade histórica de Zhenjiang, o Bafenbao Restaurant — integrante de um grupo de restaurantes sofisticados da região — abriu portas em Fevereiro de 2024, após uma renovação deste que é o segundo espaço da cadeia chinesa nesta cidade.
Traduzindo a essência da culinária da província de Jiangnan, o novo Bafenbao combina os sabores tradicionais e técnicas culinárias inovadoras, com uma pitada de influências ocidentais.
O espaço está envolvido numa paleta de cores elegante, em tons de vermelho profundo, que enfatiza a sua opulência. A madeira de jacarandá (Hongmu) — originária das costas Sul e Leste e símbolo da fortuna e herança da China — reflecte a sofisticação pretendida para a nova linguagem estética do espaço, assinada por Yifei Wang e Kaiwen Wei, dupla criativa que constitui o estúdio Kai Fei Design, sediado na China.
No primeiro andar, os visitantes encontram uma recepção personalizada, forrada com latão e madeira, que se funde nas linhas modernas, tendo como inspiração as cestas tradicionais chinesas. Através dos típicos painéis deslizantes, acedemos à zona de jantar, arquitectada para elementos clássicos como a madeira de pau-rosa se harmonizarem com o mobiliário imbuído em detalhes e acabamentos modernos, exaltando o estilo chinês contemporâneo de forma vibrante.
O espaço está envolvido numa paleta de cores elegante, em tons de vermelho profundo, que enfatiza a sua opulência. A madeira de jacarandá (Hongmu) — originária das costas Sul e Leste e símbolo da fortuna e herança da China — reflecte a sofisticação pretendida para a nova linguagem estética do espaço, assinada por Yifei Wang e Kaiwen Wei, dupla criativa que constitui o estúdio Kai Fei Design, sediado na China.
No primeiro andar, os visitantes encontram uma recepção personalizada, forrada com latão e madeira, que se funde nas linhas modernas, tendo como inspiração as cestas tradicionais chinesas. Através dos típicos painéis deslizantes, acedemos à zona de jantar, arquitectada para elementos clássicos como a madeira de pau-rosa se harmonizarem com o mobiliário imbuído em detalhes e acabamentos modernos, exaltando o estilo chinês contemporâneo de forma vibrante.
A iluminação é um detalhe fundamental neste espaço, pensada para iluminar uma grande área com luzes indirectas e embutidas nos pormenores arquitectónicos, proporcionando uma atmosfera acolhedora, repleta de peças de arte que representam uma ode à cultura local.
Para mais informações, visite o website Kai Fei Design.