A memória chega-nos dos meados do século XIX revelada pela antiga fábrica têxtil. 165 anos depois era adicionada uma fábrica de cerveja reclamando a grandeza do passado industrial, coração agregador da economia, cultura e identidade locais. É integrado neste território de memória colectiva que se inscreve o novo Hotel Hércules. Gonzalez Muchow Arquitectura (GOMA) assina o projecto de reabilitação e El Urdido o design de interiores deste ecossistema plural e vivo.
Os 40 quartos desenvolvem-se em torno do pátio central protagonizado pelo deus grego numa icónica estátua em mármore do séc. XIX, um abraço edificado que tem a banda sonora do tempo lento em que o rádio tocava e o mundo apenas ouvia. A presença das peças feitas à mão pelo estúdio Caralarga diluem-se no espaço como herança que não deixa escapar a alma.